Indonesia merupakan negara kesatuan yang memiliki banyak suku dan bangsa didalamnya. Termasuk suku Betawi yang merupakan salah satu suku dari negara Indonesia. Betawi memiliki berbagai macam minuman khasnya yang rasanya dapat menyegarkan tenggorokan dan juga banyak peminatnya pada minuman tradisional khas Betawi. Pada artikel kali ini, anda dapat mencari tahu tentang macam-macam minuman khas Betawi.
Minuman Khas Betawi
Minuman tradisional khas Betawi memang banyak jenisnya, namun ada beberapa jenis minumannya yang mulai mengalami kelangkaan. Jika anda beruntung menemukan minuman tradisional ini, anda dapat merasakan kesegaran dan kenikmatan dari minuman khas Betawi ini. Berikut ini beberapa minuman khas tradisional khas Betawi yang harus anda cobain jika anda berjalan-jalan liburan menyusuri ramainya kota Jakarta.
- Es Cincau
Cincau merupakan salah satu jenis bahan minuman yang sangat digemari oleh masyarakat, khususnya masyarakat Betawi. Es Cincau minuman khas betawi yang dapat menyegarkan tubuh serta menghilangkan rasa dahaga pada tenggorokan anda. Bahan-bahan yang terdapat pada minuman khas Betawi ini cincau, santan, gula serta ditambahkan es batu yang membuat minuman ini menjadi segar dan juga manis.
- Es Selendang Mayang
Mungkin sebagian orang menganggap lucu dengan nama minuman yang satu ini. Namun es selendang mayang ini sudah populer di wilayah Jakarta sejak zaman dulu. Minuman khas betawi ini menggunakan bahan tepung beras dan juga tepung sagu yang disiram dengan santan dan juga sirum didalamnya. Untuk menemukan jenis minuman ini, saat ini sudah mulai kesusahan. Namun anda bisa mendapatkan es selendang mayang ini di kota-kota besar di Jakarta.
- Es Campur Betawi
Siapa sih yang tidak kenal dengan es campur? Es camputelah menjadi minuman favorit diberbagai kalangan dikarenakan rasanya yang manis dan juga menyegarkan.Es campur ini ternyata merupakan jenis minuman yang berasal dari suku Betawi. Isi didalam minuman tradisional ini terdiri dari berbagai jenis buah-buahan, jeli, es serut yang banyak, dan juga sirup sebagai pemanis pada jenis minuman ini. Hingga saat ini es campur dapat anda temukan diberbagai tempat makan.
- Tuak
Tuak merupakan jenis minuman alkohol nusantara yang berasal dari Betawi. Bahan-bahan yang terdapat pada minuman tuah terdiri dari beras yang telah difermentasikan dan juga jenis buah-buahan serta minuman yang kandungan gula didalamnya. Minuman khas Betawi ini biasanya disajikan dengan menggunakan wadah bambu besar dengan memiliki harum dan rasa yang unik. Namun saat ini tuak sudah semakin susah ditemukan, dikarenakan pohon aren yang dibutuhkan dalam membuat minuman ini sudah menjadi semakin berkurang jumlahnya.
Jenis Minuman Khas Betawi Dalam Bentuk Kemasan
Dengan adanya perkembangan zaman, minuman tradisional khas betawi sudah banyak disajikan dalam bentuk kemasan. Perusahaan pabrik minuman banyak yang telah melakukan produksi minuman khas betawi ini untuk diperjualkan dipasaran di seluruh Indonesia khususnya. Seperti tuak dan juga bir pletok saat ini sudah di produksi dengan menggunakan kemasan yang lebih berkualitas. Anda dapat menemukannya diberbagai tempat yang menjual minuman jenis kemasan bahkan juga anda dapat mencarinya di tempat yang menyediakan fasilitas berbelanja via online yang sering anda gunakan. Harganya yang ditawarkan pun untuk jenis minuman khas Betawi ini berbeda-beda setiap tokonya.
Namun meskipun jenis minuman khas Betawi sudah banyak d produksi oleh beberapa perusahaan, tetap lebih enak jika anda merasakan minuman khas Betawi ini berdasarkan khas aslinya.